viernes, 9 de septiembre de 2011

The mistress of Spices



Esperamos les guste ésta película que muestra la importancia que tiene para alguien las especias y como pueden cambiar tu entorno...Subiremos un capítulo a la semana y esperamos lo  ¡disfruten!...

http://www.youtube.com/watch?v=IpzV0HLaIrI

jueves, 8 de septiembre de 2011

Especias...

Siempre hay que experimentar...
En las Especias muchos han sido los que se enriquecieron gracias al comercio delas mismas y, aunque parezca mentira, llegaron a ser mas valiosas que el mismo oro provocando serios conflictos entre los numerosos pueblos que pretendían monopolizar el mercado. Los venecianos dominaron el negocio hasta finales del siglo XV, lo que les trajo gran prosperidad y riqueza.
Más tarde fueron los portugueses quienes llevaron la voz cantante, y posteriormente los holandeses llegaron a controlar las transacciones de clavo y nuez moscada.

A pesar de su valor nutritivo casi nulo, no debemos olvidarlas a la hora de cocinar pues, empleadas con moderación, enriquecen nuestros platos dotándolos de color, aroma y potenciando los sabores...


                                                                          

Especias Tu Mundo te da la Bienvenida

Hola, bienvenido: hemos creado este espacio para informarte semanalmente de las diversas especias que existen alrededor del mundo, ya que forman parte de tu vida diaria y le dan un sabor único a tus platillos.

Tus opiniones serán de gran importancia para nosotros y los demás seguidores.

Esperamos que sea de tu agrado.

Saludos, que tengas un buen día.
Provecho.

Integrado por:
Ayssel Magdub
Isabel Cuevas
Verónica Cano
Victor Vargas